dessert - la cuisine en amateur de Maryline.overblog.com

Flan

Flan : 1 l de lait, 3 oeufs, 90 gr de maïzena, 150 gr de sucre, vanille liquide. Faire bouillir le lait avec la vanille. Dans un bol mélanger la maïzena, le sucre et les oeufs. Quand le lait a bouilli, mettre le mélange dans le lait chaud. Cuire 2 mn...

Gâteau au yaourt au chocolat.

Gâteau au yaourt au chocolat. Base du gateau yaourt avec en plus du kirch et du chocolat

Gateau au yaourt et fruits rouges.

Gateau au yaourt et fruits rouges. J'ai pris la base du gâteau au yaourt en y ajoutant du rhum et des fruits surgelées. Un dessert ou un goûter rapide

Petits gâteaux au yaourt et au Balisto

Petits gâteaux au yaourt et au Balisto J'ai pris la base du gâteau au yaourt en y ajoutant du rhum. J'ai rempli les ramequins avec la pâte et déposé des morceaux de Balisto dedans. AU four une 15 aine d emin. 180°

Banofee

Banofee Ingrédients : 25 gr de beurre 10 Biscuits bretons Traou mad Caramel : 200 gr de sucre 200 gr de crème entière liquide chantilly: 15 cl de fleur d'oranger 15 gr cassonade 50 gr de crème Fleurette Bananes :1/2 bananes par verrine Recette:...

Pomme au chocolat

Pomme au chocolat (cela ressemble à une pomme belle Hélène :) Peler et évider la pomme, la remplir avec un peu de beurre et de cassonnade. Au four une 20 aines de min. à 180°. Fondre du chocolat avec un peu de beurre. Hors du feu ajouter un peu de...

Cheesecake framboise

Cheesecake framboiseIngrédients:1 pot de mascarpone 2 carrés frais (fromage)1 tasse de sucre (50 gr de sucre )2 jaunes d'oeufs25 cl de crème liquideGelée de groseilleBiscuits (spéculos ou palet breton)BeurrePréparation du socle:Briser les biscuits, et...

Génoise au Nutella.

Génoise au Nutella. Génoise (cette recette je l'ai trouvé il ya très longtemps sur le site Marmiton , et depuis je ne réalise que celle-ci) Ingrédients : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique Four 180° Mélangez...

Dessert pommes et chocolat. Je ne sais pas si cette recette existe quelque

Dessert pommes et chocolat. Je ne sais pas si cette recette existe quelque part, mais en ouvrant mes placards l'idée suivant m'est venue. Briser des biscuits (spéculos, BN, oréo...) et les déposer au fond de la verrine. Napper avec de la crème dessert...

Tartelettes ou tarte amandine

Pâte sucrée : Mélanger 1 oeuf avec 130 gr de sucre poudre, ajouter 100 gr de beurre en morceau. Mélanger et ajouter 250 gr de farine. Bien mélanger avec les mains et former une boule. La mettre dans du film alimentaire et placer au frigo. (on peut aussi...