dessert - la cuisine en amateur de Maryline.overblog.com

Forêt noire

Forêt noire Pour 12 personnes Pour la génoise, qu'il faut faire 3 fois. Mettre un saladier froid au frigo Ingrédients pour la génoise : 2 * 40 gr de sucre 4 oeufs 50 gr de beurre 20 gr de farine 20 gr de cacao Ingrédients pour la Chantilly 50 cl de crème...

Fruits déguisés

Fruits déguisés Un dessert très facile ou en panier gourmand pour offrir. Ingrédients : Des dattes (quantités variant selon vos envies et autres desserts Des noix De la pâte d'amande Un peu de sucre Préparation : Ouvrir les dattes et retirer les noyaux....

Gâteau à l'ananas

Gâteau à l'ananas Ingrédients: 2 oeufs 150 gr de sucre 100 ml de lait 100 gr de beurre fondu 125 gr de farine 1/2 sachet de levure Ananas en boîte (une demi suffit largement, je n'ai pas tout mis) Préparation: Mélanger les ingrédients. Verser la pâte...

Muffins à l'ananas, Muffins à l'amande, Muffins natures

Ingrédients: environ 16 muffins 175 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 10 cl de lait 50 g de beurre 1/2 sachet de levure Garnitures : ananas en boîte, poudre d'amande. Préparation : · Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le beurre. · Mélanger la farine...

Cannelés

Cannelés J'ai enfin réalisé des cannelés pour la toute première fois, on verra si la recette est bien. Par contre, le moule à cannelés de http://www.suner-gif.com excellent. Ils se sont démoulés super facilement, nettoyage nickel. Ingrédients : 50 cl...

Gâteau spéculos et pâte à tartiner http://www.vitabio.fr

Gâteau spéculos et pâte à tartiner http://www.vitabio.fr Comme je dois vider le frigo, vu que pour les fêtes nous allons chez maman, j'ai donc fait un gâteau au yaourt sans décoration car s'il n'est pas fini, il va venir avec nous dans la "glacière" pour...

Riz au lait

Riz au lait Ingrédient : 1 litre de lait si possible entier 1 gousse de vanille Cap d'Ambre Vanille www.capambrevanille.fr 150 gr de riz rond 120 gr de sucre Préparation : Verser le lait dans une casserole, ajouter la gousse de vanille fendue en 2. Porter...

Petits croissants rapides

Petits croissants rapides J'ai pris des pâtes feuilletées déjà prêtes, il fallait que je fasse beaucoup de desserts plus les entrées. je vous donne la base, ensuite en fonction du nombre de croissants, il suffit de multiplier les doses. Pour ma part,...

Sucre aromatisé à la Clémentine

Sucre aromatisé à la Clémentine Grâce à Somphet et son blog http://familyscook.canalblog.com J'ai trouvé l'idée cadeau pour Noël J'ai pris la base de la recette de Somphet, sucre aromatisé à l'orange. mais n'ayant pas d'orange, j'ai donc fait à la clémentine...

Gâteau basque à la confiture de fraises Vitabio

Gâteau basque à la confiture de fraises Vitabio Je suis comme les enfants, quand j'ai quelque chose de nouveau il me faut essayer de suite. Ayant tout reçu ce matin, il m'a fallu faire un choix... j'ai opté pour la confiture de fraises pour préparer mon...