la cuisine en amateur de Maryline.overblog.com

Un moment de partage autour de recettes rapides et faciles

Briouates à la viande hachée.

Briouates à la viande hachée. Faire revenir dans du beurre un oignin émincé 5 mn. Ajouter la viande et les épices : le persil, le safran pur, le curcuma, le gingembre, la cannelle, le poivre et le sel. Laissez cuire 10 minutes tout en remuant sans cesse....

Pizza maison:

Pizza maison: pâte : 800 gr de farine à pain, 400 ml d'eau, huile olive

Petites tartines grillées: sauce tomate, bacon, lard, mozzarella . Au four 5 à

Petites tartines grillées: sauce tomate, bacon, lard, mozzarella . Au four 5 à 10 mn

Boules coco

Boules coco

Sauce tomate. Retirer les graines et peaux des tomates. Faire mijoter dans de

Sauce tomate. Retirer les graines et peaux des tomates. Faire mijoter dans de l'huile d'olive, oignons, basilic, sel et poivre. Mettre dans des pots stérilisés. Les réserves d'hiver sont prêtes.

Buns.

Buns. faire des boules de pain et garnir avec de la viande hachée sauce tomate par exemple. Au four 200° 15 mn

Macarons

Macarons

Salade verte, p de t à la mayonnaise, rillette de crabe, tomate cerise,

Salade verte, p de t à la mayonnaise, rillette de crabe, tomate cerise, concombre. sauce vinaigrette

Verrine betterave et chantilly salée. Verrine carotte cumin. Pour les carottes

Verrine betterave et chantilly salée. Verrine carotte cumin. Pour les carottes . Cuire 15 mn les carottes dans un bouillon, les mixer avec yaourt, cumin, sel, poivre

Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

1 2 3 > >>

2015
- Octobre (3)
2014
- Mars (3)
- Février (8)
- Janvier (36)
2013
- Décembre (46)
- Novembre (48)
- Octobre (42)
- Septembre (36)
- Août (21)
- Juin (9)
- Mai (21)
- Avril (25)
- Mars (7)
- Février (15)
- Janvier (26)