Haricots verts à la persillade Ce soir, repas très rapides. Ingrédients : 1 kg haricots verts (frais, surgelés ou en conserves) 2 gousses d'ail + /- 30 gr de beurre 4 branches de peril Sel, poivre Préparation : Si haricots verts : laver et équeuter les...
Tourte aux pommes de terre et bacon Il me restait une part de pommes de terre sautées du confit de canard...donc ni 1 ni 2, une tourte pour l'entrée de ce soir. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 3 tranches de bacon 1 boule de mozzarella 4 grosses cuillères...
Duo de flan de légumes : céleri- carottes Duo de flan de légumes : pomme de terre - carottes Duo de flan de légumes : poireaux - oignons Recette prise sur le livre reçu en cadeau de Noël! J'ai doublé toutes les doses ci-dessous, la recette est pour 4...
Rôti de porc et haricots à la sauce tomate Ingrédients 1 rôti de porc Persil, laurier, thym quantité selon ses goûts ( persil frais : 2 branches, 1cc de laurier et 1/2 càc thym) 3 gousses d'ail Huile d'olive et beurre demi sel 1 cube de boeuf 2càs de...
Légumes à la sauce moutarde Ingrédients : 1 chou chinois 3 carottes 1 oignon des lardons 4 pommes de terre Sel, poivre, laurier Gruyère râpé De la crème fraîche : 4càcs de crème et j'ai ajouter le fond de crème liquide 2 grosses cuillères à soupe de Moutarde...
Pommes de terre à la sudéoise Ingrédients : Pomme de terre environ 3 ou 4 par personne Huile d'olive Herbes de Provence (moi j'ai mis origan et persil) Ail en poudre (j'ai mis un ail écrasé) Sel, poivre Préparation : Bien laver les pommes de terre, car...
Hamburger Ingrédients : Petits pains achetés car je n'ai eu le temps ni l'envie de les faire Steak haché Salade Oignon + paprika Tomate Cornichon Mayonnaise maison ici Ketchup Chedar ou des toastinettes spéciales hamburger Préparation : Faire chauffer...
Fondue savoyarde Pour 5 personnes Ingrédients : 750 gr Emmental 400 gr Comté 400 gr Beaufort 50 cl de vin blanc Muscade 3 bons bouchons de kirsch Sel, poivre ail Préparation: Frotter l'appareil à fondue avec le morceau d'ail. Couper les fromages en petits...
Pommes de terre à la raclette S'il vous reste de la raclette de la veille, c'est encore plus rapide. Ingrédients : 10 pommes de terre 500 gr de fromage à raclette 10 tranches de jambon pays Préparation : Cuire les pommes de terre dans de l'eau. Une fois...
Blanquette (ici de dinde) Ingrédients: 2 kg de blanquette 1 càs de jus de citron 6 carottes épluchées et coupées dans la longueur 2 oignons piqués d'un clou de girofle 1/4 càc de thym 1 feuille de laurier 1càc d'estragon 45 gr de beurre 20 gr de farine...
/image%2F0418965%2F20140118%2Fob_4bd5a1_00018.JPG)
…
/image%2F0418965%2F20140118%2Fob_32d4a6_00053.JPG)
/image%2F0418965%2Fob_d4c0bd_flan.JPG)
/image%2F0418965%2Fob_c85990_roti.JPG)
/image%2F0418965%2Fob_6b8790_chou.JPG)
/image%2F0418965%2Fob_66a169_patate.JPG)
/image%2F0418965%2Fob_f41ba2_cheese.JPG)
/image%2F0418965%2Fob_a2fd4b_fondu.JPG)
/image%2F0418965%2Fob_0aca4a_208.JPG)
/image%2F0418965%2Fob_5316a5_195.JPG)
/image%2F0418965%2F201302%2FphpMClToU)