750 grammes
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Pomme de terre farcie.

Pomme de terre farcie. Laver les pommes de terre et les couper en 2. Déposer un filet d'huile, lardon, mozzarella recouvrir d'alu, passer au four 2h à 180°

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Verrine de betterave et concombre: 3 betteraves, 1 morceau de concombre, 1

Verrine de betterave et concombre: 3 betteraves, 1 morceau de concombre, 1 yaourt nature, huile d'olive, sel et poivre. Mixer tous les ingrédients et au frigo

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Mille feuilles à l'abricot: Découper des cercles dans la feuille, la

Mille feuilles à l'abricot: Découper des cercles dans la feuille, la badigeonner de beurre fondu des 2 côtés. Au four 5 mn à 200°, les déposer sur du papier absorbant. Faire une chantilly ou une base avec mascarpone. Brick + chantilly + abricots. Recommencer...

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Palmier salé

Palmier: pate feuilletée garnie de sauce tomate et râpé. Garnir la pate, l'enrouler des 2 côtés pour atteindre le centre et découper. au four 180 ° une 20 aine de mn

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Macarons :

Macarons : 250 gr de poudre amande, 125 gr de farines, 3 blancs montés en neige. Mélanger et mettre l'appareil sur une grille. 1 c à c suffit et bien espacer. 10 à 15 mn à 180°

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