Tagliatelles aux noix de St Jacques
Tagliatelles aux noix de St Jacques
Ingrédients :
350 gr de Tagliatelles fraîches
Noix de St Jacques (j'en ai mis une bonne poignée)
25 cl de Crème épaisse
1 càc de Curry (plus ou moins selon vos goûts)
Sel, poivre
Préparation:
Cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante salée durant 2 à 3 minutes.
Egoutter.
Faire revenir, les noix de St Jacques dans de l'huile d'olive. Ajouter la crème, le sel, le poivre, le curry.
Verser la sauce sur les tagliattelles.
Servir de suite
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